札幌市中央区のイベント『食から学ぶ予防歯科　予防医療』

講師：長尾周格　先生
１９７３年　北海道生まれ
１９９８年　北海道大学歯学部卒
２００４年　同大学院卒　歯科医師　歯学博士
２００８年７月　千葉県千葉市稲毛区にて、稲毛エルム歯科クリニック開業

歯科臨床に携わる傍ら、2014年に歯科医師が虫歯を作っているを出版。
本質的な予防歯科を広めるため、ネットでの情報発信や講演会を行っている。
最近の著作は歯医者が難病になってわかったこと

食から予防医療や、予防歯科の考えを提唱し、特に歯科治療が余計歯を悪くしているという持論を展開して、内外に波紋を広げている。
今回は、初の札幌講演。