札幌市中央区のイベント『北ガスクッキングスクール　～シェフ教室～』

北ガスクッキングスクール・プロフェッショナル★シェフ教室★
４月は無農薬道産野菜やシェフ自ら仕留めたジビエなどこだわりの食材で大人気のフレンチレストラン「ル・プルコア・パ」久保田 豪之シェフが季節感たっぷりのフランス料理をご紹介します。
■メニュー：ファーブルトンサレ・グリーンアスパラのミモザ・仔牛、新玉葱、トマトヴィネガーの軽い煮込み・アールグレイ紅茶ブランマンジェ、サクランボソース
■日　時：２０１６年４月１９日（火）１０：３０～１４：００
■受講料：４，０００円
■持ち物：エプロン・筆記用具
■お申込・キャンセル期限：２０１６年４月１２日（火）
■お申込・お問合せ
北ガスクッキングスクール　ファクトリー教室
電話：０１１－２０７－４１００
受付時間：祝日を除く月～金曜日・９時～１７時