札幌市中央区のイベント『オホーツクの海の幸を味わい尽くそう! in 夢蔵&特産品の即売会』

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オホーツクの海の幸を味わい尽くそう! in 夢蔵&特産品の即売会

公開日:2015月04月02日

イベント概要

このイベントは、開催終了しています

北海道179市町村の美味しい料理、ローカルフードを毎月変わりで皆さんに、お届けします。
名付けて北海道応援プロジェクト。第9弾は毛ガニの町、枝幸町がやってくる!

献立:
・先付け:メジカ鮭燻製、身欠きニシン、行者ニンニク 
・お造り:枝幸海明けの逸品五点盛り 
・鍋物:活毛ガニで漁師鍋 
・焼き物:貝付き帆立焼き 
・揚げ物:カスベと真河豚の唐揚げ 
・煮物:帆立の卵と山菜で田舎煮 
・食事:毛ガニ飯 
・お土産:枝幸黄金帆立干し貝柱で炊き込み御飯

内容:
1、 枝幸町のローカルフードコース料理 
2、 枝幸町の特産品お楽しみ抽選会
3、 枝幸町の特販品紹介・即売会

と き:4月23日(木)19:30 - 22:00 
ところ:旬鮮処 夢蔵 札幌市中央区南4条西5丁目F-45ビル4F
会 費:5,000円(飲放題付き)

*キャンセルについて
20日を過ぎてのキャンセル(当日来れなかった場合も含む)は、
食材の手配が完了しておりますので、会費を徴収いたします。

イベントの詳細

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開催日 2015年 4月 23日
開催時間 19時 30分
開催場所 旬鮮処 夢蔵
開催場所住所 札幌市中央区南4条西5丁目8
イベント種別
参加料 5,000円
主催者名
(主催団体)
旬鮮処 夢蔵
公式WEBサイト https://www.facebook.com/events/422278274610177/
連絡先
(電話)
011-206-6532
連絡先
(メールアドレス)
yumekuraf45@yahoo.co.jp

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