札幌市中央区のイベント『鮭のいずし講習会』

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鮭のいずし講習会

公開日:2012月11月06日

イベント概要

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海道の郷土料理『鮭のいずし』を講師の漆恵子さんと一緒に作ります。
容器に笹を敷きつめ、新巻鮭を大根、人参、きゅうり、生姜、鷹の爪などと一緒に麹で漬込み、40日置いたら完成!年末年始のご家族・ご親戚へのおもてなしに、ぜひどうぞ!

【講師】 漆 恵子(郷土料理研究家、鳥取県出身石狩市在住)
【日時】 11月22日(木) 13:30〜15:30
【参加費】 2,500円 (材料費・容器・ワンドリンク込)
【人数】  先着10名
【持ち物】 包丁・エプロン
【お申し込み方法】お名前・ご住所・お電話番号を記載の上、fukumura@ais-p.jpまで、メールにてお申込頂くか、お電話(011-596-6726)にてご連絡下さい。

◆会場:コミュニティ&レンタルスペース よりⓘどこオノベカ
(札幌市中央区南11条西7丁目3-18)
駐車場はございません。路上駐車はご近所のご迷惑となりますので、
恐れ入りますがお近くのコインパーキングをご利用ください。

◆お問合せ:一般社団法人AISプランニング
TEL 011-596-6726(受付時間 平日9:00~18:00)
FAX 011-596-6727/メール info@ais-p.jp

イベントの詳細

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開催日 2012年 11月 22日
開催時間 13時 30分
開催場所 ミュニティ&レンタルスペース よりⓘどこ オノベカ
開催場所住所 南11条西7丁目3-18
イベント種別
参加料 2,500円
主催者名
(主催団体)
一般社団法人AISプランニング よりⓘどこ オノベカ
公式WEBサイト http://ais-p.jp/onobeka/2012/11/【自主企画】鮭のいずし講習会/
連絡先
(電話)
011-596-6726
連絡先
(メールアドレス)
fukumura@ais-p.jp
Web担当者は忙しい こうなる前に、頼ろう。

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