札幌市中央区のイベント『ジンギスカンフェスティバル2023』

北海道遺産ジンギスカン応援隊では、道内各地の「ジンギスカン」の食べ比べが楽しめるイベント「ジンギスカンフェスティバル」を、サッポロファクトリー西広場で開催します。

■日程：2023年5月19日（金）・ 20日（土） ・21日（日）
■時間：5月19日（金）11:00～21:00（L.O.20:30）
　　　　　　 5月20日（土）・21日（日） 10:00～21:00（L.O.20:30）
■場所：サッポロファクトリー　西広場
■ジンギスカン販売
大金畜産 (札幌市)、肉の山本(千歳市) 、あづまジンギスカン (厚真町)、大畠精肉店(新十津川町) 、松尾ジンギスカン(滝川市) 、しずお農場(士別市)、おたに商店(北見市) 、白樺ジンギスカン(帯広市)、かんの精肉店(帯広市)、むさしや食品(長野県) 、ヒルゼン高原センター(岡山県)
■その他 　ジンギスカンのジンくん、ラムラーメン・デザート：ChokoChip
■主催：北海道遺産ジンギスカン応援隊
■特別協賛：MLA豪州食肉家畜生産者事業団
■協賛：サッポロビール、ポッカサッポロ北海道、ソラチ、ベル食品
■ジンギスカンフェスティバル参加の流れ
ジンフェス総合受付にてジンフェス席使用料をお支払い：中学生以上500円（小学生以下無料）
↓
空いてる席にジンギスカン鍋をセット
↓
販売ブースにてジンギスカンを購入
↓
お客様ご自身で焼いて食べていただきます