札幌市白石区のイベント『カフェ経営者の99%が知らないカフェ作りセミナー』

このイベントは、開催終了しています

  • 開催終了
  • 1082views
  • 2share

カフェ経営者の99%が知らないカフェ作りセミナー

公開日:2018月04月23日
最終更新日:2020月09月09日

イベント概要

このイベントは、開催終了しています

いつか自分の店を持ちたい。
そんな夢があるあなたへ。

将来カフェや飲食店をやりたいけど、何から準備すればいいの?
経費は?物件は?メニューの決め方は?原価率って?
どこに何を提出すればいいのかな?

色んなノウハウを学びたいけど、誰に何を聞けばいいかわからない…そんなあなたの夢実現への一歩を踏み出すお手伝いをします!
木のぬくもり溢れる古民家カフェで特製ハンバーグを食べながら、
お店経営の勉強をはじめませんか?

・開業1年で5割、3年で7割が廃業するカフェ経営の実態
・繁盛店作りに欠かせない方程式とは
・人が集まる圧倒的な商品の作り方

会場・主催であるモジモジカフェは2年半前に開店したお食事カフェ。小さなカフェがハンバーグ屋さんと呼ばれるようになった理由とこだわり、個人カフェ経営のリアルな数字を包み隠さず大公開。

そこにはあなたのお店、起業、経営のヒントが必ずあります。
カフェや飲食店を既にはじめられている方もぜひご参加ください。

少人数のアットホームなセミナーですので、たくさん相談、質問してくださいね。

<過去に関心の多かった内容>
◆夢・ビジョン・コンセプトを明確にしよう
カフェをやりたい理由は何ですか?
あなたのお店に来たお客様に感じてもらいたい価値とは。

◆物件の選定・外装内装デザインについて考える
立地、大きさ、店内や外観はどんな雰囲気のお店にする?

◆3大経費を理解しよう
一体どのくらいお金がかかるの?
カフェ経営で生計を立てる自分をしっかりとイメージしよう。

◆開業に必要な届出をしよう
保健所、税務署、消防??どこに何を届出すればいいの?

◆メニューを決めよう
食材の仕入れ方法、原価率って?
提供したいメニューと、利益になるメニュー。

◆仕組み作りと集客方法
新規開業したカフェのうち、7割が3年以内に廃業・・・
そうはなりたくない!
あなたの夢を実現し続けるための集客方法。

<日時>
2018年6月30日(土)18:00-21:00

<参加費>
4,500円(ハンバーグプレート・ドリンクつき)
※お食事内容は変更になる場合があります

<会場>
moji_moji cafe
札幌市白石区東札幌2条3丁目8-13
11:00-20:00/月曜定休/011-850-9912
https://www.facebook.com/mojimoji.jp/

<主催>
一般社団法人日本集客研究所
moji_moji cafe

<申込>
株式会社アーリンク
TEL:011-816-1174
Email:admin@alink-jp.com

\LINEで情報を受け取る/
https://line.me/R/ti/p/%40lwd0269l

イベントの詳細

このイベントは、開催終了しています

開催日 2018年 6月 30日
開催時間 18時 00分
開催場所 moji_moji cafe
開催場所住所 札幌市白石区東札幌2条3丁目8-13
イベント種別
参加料 4,500円
主催者名
(主催団体)
moji_moji cafe・一般社団法人日本集客研究所
公式WEBサイト https://www.facebook.com/events/1809227942716937/
連絡先
(電話)
011-816-1174
連絡先
(メールアドレス)
admin@alink-jp.com
そのままで、ホームページ、大丈夫?

イベントをシェア

コメント・口コミ

投稿フォーム

syushu inc.

このイベントは、開催終了しています