札幌市中央区のイベント『シェフ’ｓレッスン「ワインに合うフレンチ」』

有名シェフがプロの味、技、コツをご紹介します。
今回は、フランス料理をもっと自由に楽しく、身近に感じてもらいたいという思いをモットーに、多岐にわたって活動している「ｍｅｌｉ　ｍｅｌｏ」の佐藤　大典シェフのお料理教室です。
家庭でも簡単にできる本格フランス料理をぜひ学んでみませんか。

日時：　２０１５年　１月２０日（火）　　　　　　　　　　　　　
　　　　１０：３０～１３：３０
　　　　　　　　　　　　　　※開始時間の２０分前より受付いたします

講師：　「ｍｅｌｉ　ｍｅｌｏ」　佐藤　大典　先生

≪メニュー≫
・真鱈とオリーブのコロッケ　タルタルソース
・カスベと大葉のバルサミコサラダ
・鶏肉と百合根のフリカッセ
・チョコレートムース・胡桃のプラリネ・ミルクアイス
　　　　　　　　　　　　　　　※メニューは変更になる場合があります

受講料：　４，０００円（税込）

定員：　２４名（受付先着順）

持ち物：　エプロン・筆記用具

場所：　北ガスクッキングスクール　ファクトリー教室
　　　　札幌市中央区北1条東4丁目　サッポロファクトリー1条館３Ｆ
　　　　北ガスショールーム「サガティック」内

【お申込みについて】
1週間前までにお申し込みください。（該当日が当スクール休業日の場合は翌営業日まで）
受付先着順のため既に満席の場合はご容赦願います。

【キャンセルについて】
1週間前までにお申し出ください。（該当日が当スクール休業日の場合は翌営業日まで）
期日以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料（受講料と同額）をお支払いいただきます。
キャンセル料のお支払方法はご持参、または現金書留（お客さま送料負担）となります。

●お申込み・お問い合わせ
北ガスクッキングスクール　ファクトリー教室　
電話：（011）207－4100
受付時間：平日9時～17時（祝日除く月～金曜日）