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冬休みワークショップ「原材料からチョコレートを作る！」
公開日：2023月12月22日
イベント概要
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原材料の発酵させたカカオ豆から、手作業でチョコレートを作ります。
・5000年以上も遡るチョコレートの歴史についても学びます。
マヤ・アステカのチョコレート飲料も再現。試飲できます！
・チョコレートとは何か？どのようにしてできるのか？食品としての特徴は？などの知識を深め、
関連してフェアトレードについてや、世界の貧困・環境・健康問題についても学びます。
冬休みの自由研究にも最適！
対象 小学生から大人まで
（付き添いの大人は参加人数にカウントしません。ご家族で参加できます。大人の単独参加も大歓迎です。）
サツイベ特典
「サツイベ見たよ」でマダガスカル現地生産、完全無添加のミニタブレットチョコレートを１個プレゼント
イベントの詳細
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| 開催日 | 2024年 1月 14日 |
|---|---|
| 開催時間 | 14時 00分 |
| 開催場所 | ギャラリーカフェ L'espressione（レスプレ しよーね） |
| 開催場所住所 |
札幌市中央区南13条西21丁目2−20 鹿友ディアプラザ旭ヶ丘１階 |
| イベント種別 | |
| 参加料 | 2,000円 |
| 主催者名 （主催団体） |
ギャラリーカフェ L'espressione（レスプレ しよーね） |
| 公式WEBサイト | https://l-espressione.shop |
| 連絡先 （電話） |
090-2871-3003 |
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