札幌市北区のイベント『毎日のおうちごはん講座「札幌まつりの献立」』

初心者さんも安心♪「毎日のおうちごはん講座」

5月2回目：テーマ「札幌まつりの献立」

札幌市民に親しまれている「札幌まつり」と呼ばれている北海道神宮例祭、今年の神事は関係者のみで行われ、神輿渡御はコロナ感染拡大防止のため中止となりました。残念ながら参加することはかないませんが、ご家庭で札幌に伝わるお祭りのお料理を作ってみませんか。プルミエールがお伝えしたい大切にしている献立です。

■講座日時
・5月16日(日)11:00～13:00
（同講座は、5月25日も開催）

■献立
・甘納豆の赤飯
・ふきと鶏団子の煮物
・マスの焼き浸し
・卵のすまし汁

■レッスンのポイント
・一番だしの取り方
・もち米の扱い
・美味しい煮物の作り方

場所：コミュニティーカフェ麻生キッチンりあん
（札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目）
定員：各回8名(高校生以上)
受講料：各回3,300円(入会無料、材料教材費込)
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、料理を持ち帰る場合は容器等
申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。

【お願い】プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンののために(2012年5月改訂）」をご一読ください。
http://www.premier-plat.jp/news/detail.php?id=585