札幌市北区のイベント『季節の特別講座「オードブルおせち」』

このイベントは、開催終了しています

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季節の特別講座「オードブルおせち」

公開日:2023月11月30日

イベント概要

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季節の特別講座「オードブルおせち」

年末年始に活躍するメニューを集めました。牛のたたきはフライパンを使って作ります。ポン酢はゼラチンで固めてジュレにするので、テーブルの上できらきらときらめきます。豚肉の昆布巻きは早煮昆布を使うので手軽に作れます。おせちに欠かせない海老はワインマリネにします。

■講座日程
・12月17日(日)11:00~13:00

■レッスンメニュー
・牛のたたき~ポン酢ジュレ添え
・豚肉の昆布巻き
・海老のワインマリネ
・雑煮

■レッスンのポイント
・牛肉について
・昆布巻きの作り方
・海老の扱い

【場所】麻生キッチンりあん
(札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目)

定員:各回8名(高校生以上)

受講料:4000円(入会無料、材料教材費込)

持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等

【お願い】
・プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンのために」をご一読ください。
・これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。
・食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。

申込・問合せ:090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00~17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。

公式LINE(@710exfvw)から、お問合せやお申込みができます。

イベントの詳細

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開催日 2023年 12月 17日
開催時間 11時 00分
開催場所 料理教室プルミエール
開催場所住所 札幌市北区北39条西5丁目2-12
イベント種別
参加料 4,000円
主催者名
(主催団体)
料理教室プルミエール
公式WEBサイト https://www.bing.com/search?pglt=41&q=%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%82%A8%E3%83%BC%E3%83%AB&cvid=ccc926c7cc104ceca85200282b8f5d45&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqBggBEEUYOzIGCAAQRRg5MgYIARBFGDsyBggCEAAYQDIGCAMQABhA0gEJMjA4OTJqMGoxqAIAsAIA&FORM=ANNTA1&PC=U531
連絡先
(電話)
090-6446-0145
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