札幌市北区のイベント『10月の季節の特別講座「丸ごと味わう～ほっけおろし講習会」』

10年ありがとうございます！
今年は料理教室プルミエール10周年です！10月はプルミエールの10歳のお誕生月です。
10年間の感謝を込めて、講師手作りのスイーツをご用意いたします。受講生のみなさん、一緒にお祝いしてくださいね！
そして、これからもプルミエールをどうぞよろしくお願い致します。

10月の季節の特別講座「丸ごと味わう～ほっけおろし講習会」
おひとりで1尾のほっけをおろします。そして「ほっけのフライ」「ほっけの煮付け」「ほっけのつみれ汁」とおうちで作ると喜ばれるほっけの定番料理を作ります。今回のお誕生スイーツは「豆腐白玉」、一緒に10歳をお祝いしてくださいね。

■講座日程
・10月25日(土)11:00～13:30

■レッスンメニュー
・ほっけのフライ
・ほっけの煮付け
・ほっけのつみれ汁
・ごはん
・お誕生スイーツ「抹茶白玉パフェ」

■レッスンのポイント
・ほっけのおろし方
・つみれの作り方
・丸ごと一尾の使いこなし

場所：麻生キッチンりあん
（札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目）

定員：各回8名(高校生以上)

受講料：
単発受講各回：3,500円(入会無料、材料教材費込)

持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等

【お願い】
・プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンのために」をご一読ください。
・これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。
・食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。

申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。