札幌市中央区のイベント『伝統おせちの会』

1回完結の料理教室「伝統おせちの会」開催
■今年はおせちを手作りしてみませんか
ベターホームのお料理教室では、１回完結の料理教室「伝統おせちの会」を開催します。
おせち料理は、様々な願いがこめられた特別なもの。最近では、市販品を利用する家庭も多くなっていますが、意外と手軽に手作りできるものも。今回は、伝統的なおせち料理を、作りやすい方法で実習します。「作り方がわからない」という人や、「本を見て作ったことがあるけれど、うまくできなかった」という方にもおすすめです。
お気に入りの１品を見つけて手作りするもよし、本格的に取り組むもよし。新年を迎える前に、一度自分で作ったおせちを味わってみませんか？

●実習内容：だて巻き、鴨の柚香みそ、だて巻き、栗きんとん、田作り、花れんこんの甘酢漬け、門松きゅうり
●日程：12月13日（木）午後13:30～16:15
●会費：4,950円（税・材料費、テキスト代込み）
●定員：１クラス32名
●講師：ベターホームのお料理教室講師
●持ちもの：エプロン、三角巾（髪をおおえる大きめのハンカチ、バンダナなどでも）、手をふくハンドタオル、筆記用具
●申し込み：電話、またはホームページから受け付け。会場の地図とご案内を送付します。
電話：011-222-3078
ＨＰ：http://www.betterhome.jp/school/oneday/all/79
●会場：ベターホームのお料理教室 札幌教室
札幌市中央区南２条西３－１１－５　フェス札幌4階
【地下鉄大通駅三越中央出口より徒歩２分】